Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s oběma druhy cukru, olejem a podmáslím. Vmícháme mouku prosátou s kypřicím práškem do pečiva a rozmrazené maliny.
- Formičky na muffiny vymažeme a vysypeme. Pak je naplníme těstem. Muffinky v troubě předehřáté na 180 °C pečeme asi 20 minut.
- Z bílku a cukru utřeme hladkou polevu. Větší část marcipánu obarvíme načerveno, menší nažluto. Červený marcipán rozválíme a vykrájíme z něj kytičky. Ty pak žlutým marcipánem dozdobíme.
- Vychladlé muffinky přelijeme polevou a ihned dozdobíme kytičkami. Pak je necháme stát, dokud poleva nezaschne.
