Poctivé vánoční perníky bez tuku – Tajemství dokonalého odleženého těsta

30 hodnocení (4,4)

Objevte tajemství receptury bez tuku, která sází na extrémně dlouhé odležení těsta v chladu pro maximální rozvinutí všech chutí koření. Trpělivost po dobu jednoho týdne vytvoří unikátní texturu, která je jako stvořená pro precizní vykrajování a následné bohaté zdobení polevou dle vaší fantazie.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

60 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    117 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    491 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    24,8 g

    28 %

    25 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    2,6 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nejlépe se těsto zpracovává v robotu a protože neobsahuje tuk musí se nechat odležet v lednici aspoň týden.
  2. Z těsta vykrajujeme tvary, pečeme a zdobíme dle fantazie.
Autor:

Podobné recepty

Recept na vláčný moučník s vůní medu a rumu

Spojení medového těsta, aromatického koření a švestek macerovaných v rumovém nálevu vytváří dezert,...

Perníčky plněné marmeládou

Aby byly perníčky jemnější, naplňte je marmeládou.

Měkké perníčky

Tyto perníčky nemusíte nechávat dlouho rozležet, budou hned měkké.

Voňavé vánoční perníčky zdobené polevou a pistáciemi – Cukroví, které na talíři vynikne

Provoňte svůj domov medem a kořením díky těmto přepychovým perníčkům, které díky kapce rumu...

Tradiční zdobené perníčky

Při zdobení vánočních perníčků využijte vaší kreativity.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.