Ingredience
Postup
- V hrnci na oleji orestujeme cibuli dosklovata, přidáme protlak, zamícháme a vsypeme papriku, zalijeme vínem, které necháme odpařit a vlijeme passatu, vývar a fazole i s nálevem. Vše přivedeme k varu, ochutíme solí s pepřem a vaříme asi 15 minut.
- Mezitím opečeme plátky bagety na olivovém oleji dozlatova a petrželku nasekáme najemno.
- Polévku podáváme pokapanou olivovým olejem, s opečeným pečivem a posypanou petrželkou s parmazánem.
