Ingredience
Postup
- V horké kávě rozpustíme nalámanou čokoládu a máslo. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Pak do ní vmícháme kávovou směs a nakonec mouku prosátou se solamylem.
- Těsto rozdělíme do 4 malých zapékacích misek a pečeme je v předehřáté troubě při 200 °C asi 8 minut. Po upečení necháme moučníky krátce vychladnout.
- Polovinu smetany přivedeme k varu a rozpustíme v ní čokoládu. Přelijeme jí teplé moučníky a zbylou smetanou v ní vytvoříme obláčky. Ještě teplé podáváme.
