Ingredience
Postup
- Na pánvi rozpálíme olej a do něj vložíme mražené rybí prsty. Smažíme úplně ponořené zhruba 4 minuty. Dozlatova osmažené kousky vyjmeme děrovanou lopatkou, necháme okapat a ještě je položíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk po smažení.
- Hranolky smažíme též v rozpáleném oleji cca 6 minut. Poté je nacháme okapat a před podáváním osolíme.
- Malým stolovníkům místo tatarské omáčky připravíme dvě varianty zdravého jogurtového dipu. Polovinu jogurtu smícháme s kečupem a lehce osolíme, takže vznikne narůžovělý dip. Ve druhé mističce smícháme zbytek jogurtu s nasekanou čerstvou pažitkou.
