Plněný sýr

98 hodnocení (4,5)

Smažáku žádný milovník sýra neodolá.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    402 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1683 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    35,9 g

    41 %

    36 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    21,0 g

    33 %

    31 %

  • Tuky

    19,1 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    9,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Paštiku rozmačkáme vidličkou a promícháme se smetanou. Čtyři plátky sýra potřeme paštikou a přiložíme na ně zbylé plátky.
  2. Naplněné sýry úhlopříčně překrojíme. Vejce rozšleháme s moukou a tolika mléka, aby vzniklo hustější těstíčko.
  3. Sýry nejprve obalíme v těstíčku, pak lehce ve strouhance. Postup ještě jednou zopakujeme, aby sýr při smažení nevytekl.
  4. Obalený sýr osmažíme po obou stranách v rozpáleném oleji. Pak plátky položíme na papírový ubrousek, aby odsál přebytečný tuk. Podáváme s tatarskou omáčkou a vařenými bramborami.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×