Ingredience
Postup
- Krůtí prsa nakrájíme na plátky a zlehka je rozklepeme přes mikroténovou fólii. Osolíme je a opepříme. Na polovinu každého plátku položíme šunku, plátky rajčat a nakrájený sýr. Přehneme přes ně druhou polovinu masa a okraje sklepneme paličkou.
- Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Na pánvi rozehřejeme máslo a česnek s cibulí pomalu osmahneme dozlatova. Přidáme nakrájenou cuketu, osolíme, opepříme a krátce podusíme.
- Naplněné krůtí plátky opečeme z obou stran na oleji. Opečené maso přendáme do pekáčku a ve vyhřáté troubě dopečeme při 180 °C asi 5 minut. Hotové maso podáváme s orestovanou cuketou.
