Ingredience
Postup
- Špenátové listy nasekáme nahrubo spolu s petrželkou a stroužky česneku, dle chuti přidáme najemno nasekanou feferonku a vše smícháme v misce s máslem a mandlemi. Ochutíme solí s pepřem.
- Sýry podélně rozkrojíme a lžičkou z nich vydlabeme trochu vnitřní části. Do vzniklých kapes naplníme směs bylinek a přiklopíme, dáme na 15 minut do chladničky. Poté sýry obalíme v prošlehaném vejci, mouce a strouhance s droždím. Obalené sýry uložíme do chladničky.
- Smažíme je v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova, poté usmažíme také hranolky. Podáváme s majonézou smíchanou s omáčkou sriracha.
