Ingredience
Postup
- Buřty prokrojíme podélně na poloviny tak, aby zůstaly na jedné straně spojené.
- Osolíme je, opepříme a posypeme tymiánem a nasekaným rozmarýnem. Naplníme je slaninou a sýrem a můžeme spojit párátky, aby náplň lépe držela uvnitř.
- Žlutou i červenou cinuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Rozprostřeme je na dno pekáčku nebo zapékací formy a navrch položíme plněné buřty. Doplníme bramborami a pokrájenou chilli papričkou a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut dozlatova.
