Plněné špekáčky s paprikou a slaninou – Zapečené uzeniny podlévané pivem a rajským protlakem

79 hodnocení (4,6)

Klasika pro setkání s přáteli nebo malou rodinnou oslavu je ideální v tom, že nezabere moc času. Peče se docela sama a vy máte mezitím čas uklidit a vymyslet zábavu pro návštěvu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    473 KCal

    21 %

    20 %

  • Energie

    1978 KJ

    21 %

    20 %

  • Sacharidy

    12,5 g

    14 %

    13 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    17,5 g

    28 %

    26 %

  • Tuky

    36,4 g

    56 %

    52 %

  • nasycené

    10,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do špekáčků uděláme šikmé zářezy. Okurky, papriku a slaninu nakrájíme na tenké plátky a střídavě je zasuneme do zářezů.
  2. Pekáček vymastíme olejem, přidáme nakrájenou cibuli a zbylou zeleninu, na ni položíme připravené špekáčky a posypeme je trochou pálivé papriky.
  3. Špekáčky krátce zapečeme v troubě, pak je podlijeme pivem prošlehaným s rajským protlakem a osolíme. Vložíme je zpět do trouby a dusíme doměkka. Podáváme s čerstvým chlebem.

Podobné recepty

Croque monsieur sendvič s bešamelem: Recept na legendární francouzský sendvič

Croque Monsieur je gastronomický zážitek, který povyšuje zapékaný chleba na úplně novou úroveň....

Koprová omáčka s vejcem: Recept na krémovou klasiku jako od babičky

Tajemství té nejlepší koprovky tkví v jemné rovnováze mezi smetanovou hebkostí a svěží kyselostí...

Zelený salát s kedlubnou, cizrnou a domácím hummusem: Recept na dokonalý jarní oběd

Spojení křupavé jarní kedlubny, pečeného kadeřávku a poctivé dávky bílkovin v podobě krémového...

Souvlaki s tzatziki dresingem: Recept na nejšťavnatější maso jako z dovolené

Naučíme vás, jak připravit maso tak, aby zůstalo neuvěřitelně křehké, a k němu přidáme návod na ty...

Lasagne s mozzarellou a bešamelem: Recept na italskou klasiku, kterou milují děti i dospělí

Vrstvy jemných těstovin, syté masové ragú s rajčaty a voňavými bylinkami, a především bohatá peřina...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.