Ingredience
Postup
- Sypké suroviny na těsto smícháme v míse a zalijeme mlékem, přidáme vejce, nadrobno nasekanou petrželku, osolíme a propracujeme.
- Palačinky opékáme v rozpálené pánvi na trošce oleje. Naběračkou na ni vždy odměříme těsto, rozlijeme krouživým pohybem a opékáme asi 2 minuty z každé strany.
- Hotové palačinky skládáme na sebe na talíř. Avokádo vypeckujeme, oloupeme a pokrájíme na plátky. Cherry rajčátka přepůlíme.
- Každou palačinku naplníme avokádem, osolíme a opepříme, přidáme kysané červené zelí, polníček a rajčátka. Zakápneme olivovým olejem a podáváme.
