Plněné papriky z grilu: Šťavnatá letní pochoutka s bohatou sýrovou náplní

Oživte své letní grilování skvělou bezmasou alternativou, která si okamžitě získá srdce všech strávníků. Tento rychlý recept promění křupavé papriky v dokonalé lodičky plné lahodného sýra, voňavé jarní cibulky, česneku a čerstvé bazalky. Před samotným grilováním se papriky navíc potírají olivovým olejem a kapkou balzamikového octa, což jim dodá nádhernou vůni, skvělou glazuru a jemně nasládlou chuť.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    274 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1146 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    8,9 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    3,8 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    11,5 g

    18 %

    17 %

  • Tuky

    20,6 g

    32 %

    29 %

  • nasycené

    12,9 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Papriky očistíme, v horní částí nakrojíme a odstraníme semínka. V míse smícháme sýr, nasekaný česnek, nakrájenou cibulku, nasekanou bazalku, osolíme, opepříme a smícháme s olejem.
  2. Sýrovou směs dáme do cukrářského sáčku a naplníme do paprik. Poté je dáme na tácek, potřeme olejem, balzamikem, osolíme a opepříme.
  3. Grilujeme asi 20 minut. Hotové papriky dáme na talíře, posypeme bazalkou a podáváme s opečeným chlebem.

Aby vám sýrová směs během grilování z paprik zbytečně nevytékala, můžete otvory po plnění zajistit kouskem alobalu nebo párátkem.

Podobné recepty

Plněné papriky s rýží, fazolemi a kukuřicí: Šťavnatá mexická pochoutka

Papriky naplněné směsí mletého masa, rýže, černých fazolí, sladké kukuřice a drcených rajčat potěší...

Plněné papriky s rajčatovou omáčkou: Poctivý domácí recept s mletým masem a houskovým knedlíkem

Dopřejte si chuť pravého domácího oběda s receptem na nestárnoucí českou klasiku. Šťavnaté papriky...

Plněné papriky po italsku: Recept s mletým hovězím, prosciuttem a třemi druhy sýra

Bohatá náplň z mletého hovězího masa je dovedená k dokonalosti křupavým prosciuttem, aromatickými...

Plněné papriky se salámem a sýrem – Rychlá zapékaná verze s česnekem a strouhankou

Blesková variace na plněné papriky, která místo rýže využívá směs umletého salámu a strouhaného...

Plněné papriky a pečený lilek se sýrem

Zajímavé jednohubky, které musíte ochutnat.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×