Ingredience
Postup
- V míse metličkou rozmícháme mléko s vejci, špetkou soli a hladkou moukou. Pánev vymastíme trochou oleje, rozehřejeme ji a usmažíme palačinky. Oleje dáváme na pánev jen tolik, aby se těsto nepřichytávalo a palačinky nebyly mastné. Po upečení necháme palačinky vychladnout.
- Čerstvý sýr utřeme s tvarohem. Vmícháme nasekané bylinky, na kostičky nakrájenou papriku a dochutíme citronovou šťávou, solí a bílým pepřem.
- Studené palačinky potřeme sýrovým krémem a obložíme plátkem lososa. Pak je zavineme a dáme do lednice vychladit. Servírujeme překrojené, aby vynikla mozaika náplně.

















