Plněné měšce s garnáty

Luxusni předkrm, který pochází z Číny.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

12 PORCE +

Těsto:

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    68 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    283 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    7,6 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    4,4 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    2,2 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku se škrobem prosijeme na vál. Uprostřed uděláme důlek a vlijeme do něj asi 100 ml horké vody. Rukama vypracujeme hladké těsto.
  2. Garnáty opláchneme a na sítku necháme okapat. Papriku zbavíme jádřince, opláchneme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek oloupeme, cibulky a feferonku očistíme. Vše nasekáme nadrobno.
  3. Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm garnáty. Přisypeme zeleninu a také ji osmahneme. Směs dochutíme sójovou omáčkou a odstavíme.
  4. Z těsta vymodelujeme váleček a rozdělíme ho na 12 dílků. Z každého kousku vyválíme kulatou placičku, kterou naplníme jedním kouskem garnátu a trochou zeleniny. Okraje těsta spojíme, aby vznikl měšec. Měšce vaříme v hrnci nad párou asi 10 minut.

Podobné recepty

Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki

Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...

Grilovaná cuketa s rajčaty na křupavé bagetce: Svěží středomořský předkrm s česnekem a mátou

Hledáte rychlý recept na lehkou večeři z grilu nebo stylové pohoštění pro letní párty? Tyto křupavé...

Zapečené špenátové palačinky: Sýrový hit pro celou rodinu

Hledáte inspiraci na bezmasé jídlo, které spolehlivě zasytí i ty největší hladovce v rodině?...

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×