Plněné masové kuličky

32 hodnocení (4,3)

S omáčkou z bílého jogurtu se skvěle doplňují.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

20 PORCE +

Omáčka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    118 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    492 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    1,4 g

    2 %

    1 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    8,1 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    8,6 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    3,1 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno a fetu nakrájíme na kostičky. Mleté maso, cibuli, česnek a vejce promícháme v míse, dochutíme solí, pepřem a ze směsi vytvarujeme asi 20 placiček.
  2. Na každou z nich položíme kostičku sýru a zabalíme do kuličky. Ty pak postupně usmažíme na mírném ohni na oleji.
  3. Jogurt smícháme s utřeným česnekem, nadrobno nakrájenou petrželkou, osolíme a opepříme. Vychladlé kuličky podáváme s jogurtovým dipem. Pro vylepšení chuti můžeme přidat třeba hráškové výhonky.

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.