Plněné masové kuličky

93 hodnocení (4,4)

S omáčkou z bílého jogurtu se skvěle doplňují.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

20 PORCE +

Omáčka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    118 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    492 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    1,4 g

    2 %

    1 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    8,1 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    8,6 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    3,1 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno a fetu nakrájíme na kostičky. Mleté maso, cibuli, česnek a vejce promícháme v míse, dochutíme solí, pepřem a ze směsi vytvarujeme asi 20 placiček.
  2. Na každou z nich položíme kostičku sýru a zabalíme do kuličky. Ty pak postupně usmažíme na mírném ohni na oleji.
  3. Jogurt smícháme s utřeným česnekem, nadrobno nakrájenou petrželkou, osolíme a opepříme. Vychladlé kuličky podáváme s jogurtovým dipem. Pro vylepšení chuti můžeme přidat třeba hráškové výhonky.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×