Plněné buřty v bagetě

29 hodnocení (4,4)

Do této bagety se naprosto zamilujete.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    706 KCal

    32 %

    29 %

  • Energie

    2955 KJ

    32 %

    29 %

  • Sacharidy

    77,6 g

    88 %

    78 %

  • Vláknina

    5,8 g

    19 %

    19 %

  • Bílkoviny

    25,4 g

    40 %

    37 %

  • Tuky

    32,1 g

    49 %

    46 %

  • nasycené

    10,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Buřty podélně rozkrojíme a na obou stranách je šikmo několikrát nařízneme. Cibule a papriky pokrájíme na kolečka.
  2. V pánvi opečeme buřty z obou stran a vyjmeme je. Do pánve pak dáme restovat cibuli a papriku. Po chvilce přidáme cukr, který necháme zkaramelizovat a zalijeme octem. Stáhneme z plotny a vmícháme lístky tymiánu.
  3. Bagety rozkrojíme podélně a spodní díl pomažeme dijonskou hořčicí. Rozložíme listy salátu, na který rozložíme opečené buřty. Poklademe je cibulí a paprikou a přiklopíme vrškem bagety.

Podobné recepty

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.