Ingredience
Postup
- Vejce uvaříme natvrdo (asi 8 minut), prudce je zchladíme ve studené vodě, oloupeme a podélně rozpůlíme. Žloutky vyjmeme, pokrájíme najemno a nasypeme do mísy.
- Uzeného lososa nakrájíme nadrobno. Okurku oloupeme, odstraníme semínka a dužinu nakrájíme na kostičky. Ke žloutkům přidáme lososa, okurku, hořčici, majonézu a pokrájenou pažitku. Vše opatrně promícháme a podle chuti přisolíme.
- Směs naplníme do půlek vařených bílků, ozdobíme kaviárem, lístky bylinek a rozložíme na talíř.

















