Plněná vejce s česnekem a sýrem

Zbyla vám z Velikonoc vajíčka na tvrdo? Udělejte z nich lehké jednohubky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    392 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1638 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    5,1 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    23,9 g

    38 %

    35 %

  • Tuky

    30,6 g

    47 %

    44 %

  • nasycené

    14,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a oloupeme. Odřízneme vrchní třetinu, vyjmeme žloutky a dáme je do misky. Přidáme lučinu, kečup, nasekanou bazalku, vegetu, drcený pepř, mletou papriku, utřený česnek a vše vyšleháme na hladkou sýrovou pěnu.
  2. Sýrovou pěnu přendáme do cukrářského sáčku a nastříkáme do připravených bílků. Sýrová vejce ozdobíme petrželkou.

Podobné recepty

Focaccia s nivou a vlašskými ořechy: Voňavý italský chléb s rozmarýnem

Nadýchané kynuté těsto, výrazná niva, křupavé vlašské ořechy a rozmarýn tvoří zajímavou kombinaci...

Quiche s vejci: Slaný koláč s tvarohem, sýrem a hráškem

Vejce tentokrát nebudou jen součástí náplně, ale stanou se i výraznou ozdobou slaného koláče....

Focaccia se zeleninou a olivami: Recept s rajčaty, kapary a cibulí

Focaccia z kynutého těsta potřebuje trochu času, odměnou je ale nadýchané pečivo s křupavým...

Dýňové lívance: Slaná varianta se sýrem a bylinkovým máslem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké. Tohle slané těsto se sýrem a créme fraîche připravíte z...

Lilkovo-pestové lisované sendviče: Ciabatta se zeleninou, sýrem a šunkou

Ciabatta plněná pečenými paprikami, opečeným lilkem, šunkou, mozzarellou a domácím pestem je...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×