Plněná vejce s bylinkovou lučinou – Jednoduché velikonoční jednohubky
Vsaďte na moderní a lehčí verzi plněných vajec, kde hlavní roli hraje krémová lučina a čerstvé bylinky. Díky použití mixéru získáte dokonale hladkou pěnu s jemným česnekovým podtónem, která v bílkových lodičkách skvěle drží. Ideální recept pro ty, kteří hledají rychlou a zdravější variantu velikonočního občerstvení.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
1311 KCal
60 %
55 %
-
Energie
5487 KJ
60 %
55 %
-
Sacharidy
21,1 g
24 %
21 %
-
Vláknina
5,7 g
19 %
19 %
-
Bílkoviny
73,0 g
116 %
107 %
-
Tuky
105,3 g
162 %
150 %
-
nasycené
54,1 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Vejce uvaříme natvrdo. Zchladíme je ve studené vodě a oloupeme. Podélně je rozpůlíme a opatrně vyjmeme žloutky.
- Do mixéru vložíme lučinu, čtyři žloutky, přidáme mléko, česnek, bylinky a vše rozmixujeme dohladka. Dochutíme solí a pepřem a nastříkáme do bílkových lodiček. Zdobíme čerstvými bylinkami.
