Plněná rajčata a lilkové roládky

25 hodnocení (4,5)

Připravte hostům zdravější verzi jednohubek.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

8 PORCE + −

Plněná rajčata:

Lilkové roládky:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    256 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1070 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    4,6 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    11,9 g

    19 %

    18 %

  • Tuky

    20,7 g

    32 %

    30 %

  • nasycené

    4,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčata rozkrájíme vodorovně na 1,5 cm silné plátky a rozložíme na tác. V míse smícháme najemno nastrouhaný sýr, prolisované stroužky česneku, majonézu, smetanu, usekaná nasucho opražená slunečnicová semínka. Směs osolíme a opepříme.
  2. Sýrovou směs lžící navrstvíme na plátky rajčat. Hotová plněná rajčata podáváme ozdobená lístky čerstvé bazalky.
  3. Lilek nakrájíme podélně na tenké plátky a opečeme na pánvi s rozehřátým olejem po obou stranách. Plátky lilku vyjmeme a tuk necháme odsát na papírových utěrkách
  4. V misce rozmícháme brynzu, prolisovaný česnek, mleté oříšky, přidáme nadrobno pokrájený bílek z vařeného vajíčka, najemno usekaný kopr. Ochutíme solí a pepřem a promícháme. Náplní potřeme plátky lilku a zarolujeme je. Roládky ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.