Plněná kuřecí prsa s nádivkou z medvědího česneku

31 hodnocení (4,2)

Nádivka je s Velikonoci odjakživa spjatá.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    367 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1536 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    14,4 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    42,3 g

    67 %

    62 %

  • Tuky

    15,6 g

    24 %

    22 %

  • nasycené

    7,2 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rohlíky nakrájíme nadrobno, pokropíme mlékem a promícháme. Uzené a medvědí česnek nakrájíme nadrobno a přidáme k masu.
  2. Žloutky přidáme k pečivu a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Nádivku ochutíme solí, pepřem a muškátem, promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh.
  3. Nádivku naplníme do cukrářského pytlíku, do masa uděláme ostrým nožem otvor a pomocí pytlíku maso naplníme nádivkou.
  4. Vložíme do pekáčku, osolíme, přidáme máslo a pečeme při 190°C asi 20 minut. Hotové pak podáváme například s bramborovou kaší ochucenou medvědím česnekem.

Podobné recepty

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.