Ingredience
Postup
- Ciabatty podélně rozkrojíme na polovinu. Pomazánkové máslo promícháme s trochou provensálského koření. Rajčata, listy hlávkového salátu a rukolu opláchneme a necháme okapat.
- Spodní díl ciabatt potřeme ochuceným pomazánkovým máslem. Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky a salát rozebereme na listy.
- Kolečka rajčat položíme na pomazánkové máslo a pokapeme je olivovým olejem. Rajčata poklademe mozzarellou, kterou ochutíme sušenou bazalkou, solí a pepřem. Vše ozdobíme rukolou a přiklopíme druhou částí ciabatt.
