Ingredience
Postup
- Očištěné filety osolíme, pokapeme po obou stranách citronovou šťávou a necháme asi 5 minut odležet. Pak je poskládáme do zapékací misky vymazané olejem.
- Zatím si smícháme zakysanou smetanu s hořčicí, smetanou a kapary. Smetanovou směsí potom zalijeme filety v zapékací nádobě (měly by v ní být zcela ponořené).
- Pečeme nezakryté poklicí asi 20 minut při teplotě 180 °C. Hotové filety můžeme podávat např. s bílým pečivem.
