Plátky nových brambor s rajčaty a mozzarellou

106 hodnocení (4,6)

K večeři si udělejte tento salát s mozzarellou a novými brambory.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

Ingredience

4 PORCE +

Dresink:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    364 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1524 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    41,3 g

    47 %

    41 %

  • Vláknina

    7,1 g

    24 %

    24 %

  • Bílkoviny

    17,3 g

    27 %

    25 %

  • Tuky

    12,7 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    4,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory uvaříme ve slupce doměkka (asi 20 minut). Pak je slijeme, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kolečka.
  2. Rajčata omyjeme a přepůlíme. Ředkvičky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Řepu oloupeme, přepůlíme a nakrájíme na slabá půlkolečka.
  3. Vše smícháme v míse. Přidáme olivy, mini mozzarelly a nasekanou pažitku.
  4. Ingredience na dresink pečlivě promícháme a vlijeme na salát.

Podobné recepty

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×