Plátky brambor s mozzarellou a falešným červeným kaviárem

39 hodnocení (4,3)

Ochutnejte zdravé jednohubky, které vypadají luxusně.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    72 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    300 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    3,1 g

    4 %

    3 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    3,6 g

    6 %

    5 %

  • Tuky

    5,0 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Uvařené brambory ve slupce oloupeme, nakrájíme na podlouhlé tenké plátky, osolíme aposypeme bílým pepřem. Na pánvi na rozpáleném oleji opečeme plátky brambor z obou stran dozlatova a necháme vychladnout.
  2. Mozzarellu necháme okapat a nakrájíme ji na plátky, které rozdělíme na brambory. Na mozzarellu dáme kávovou lžičkou creme fraiche a červený kaviár.
  3. Nakonec ozdobíme lístečky bazalky a hrubě mletým černým pepřem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Slané rohlíky: Nadýchané kynuté těsto se zakysanou smetanou

Tyto rohlíky jsou po upečení krásně křupavé na povrchu díky hrubé soli, ale uvnitř zůstávají lehké...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.