Placky ze sladkých brambor

16 hodnocení (4,6)

Nevíte, co udělat k večeři? Z těchto placek bude nadšená celá rodina.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    339 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1419 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    15,4 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    11,7 g

    19 %

    17 %

  • Tuky

    25,0 g

    38 %

    36 %

  • nasycené

    15,6 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sladké brambory omyjeme a osušíme. Bez loupání je nastrouháme nahrubo. Stejně nastrouháme i sýr a smícháme ho s nastrouhanými bramborami. Přidáme odtrhnuté lístky tymiánu, pepř a rozpuštěné máslo a pečlivě promícháme.
  2. Na plech vyložený pečicím papírem nebo vymazaný máslem tvoříme malé placičky. Na plech mezi placičky poházíme neoloupané stroužky česneku. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme 20-25 minut, až budou okraje křupavé.
  3. Upečené stroužky česneku vymačkáme a smícháme se zakysanou smetanou. Servírujeme ji s pečenými placičkami. Pokud máme, servírujeme je s čerstvými bylinkami.

Podobné recepty

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.