Ingredience
Postup
- Maso nakrájeje na kostky a dejte ho marinova na hodinu do máčky z nastrouhaného zázvoru, medu a sójové omáčky. Nudl ponořte na 3 minuty do vařící vody.
- Sceďte je a ihned vložte do kolečka-formy, zmáčkněte a dejte je i s kolečkem opéct na nepřilnavou pánev z obou stran do zlatova. Na oleji orestujte maso, až bude zlatavé, pak ho zalijte zbytkem marinády a duste ještě 5 minut. Papriky a okurku nakrájejte na nudličky a pomíchejte se zálivko z octa, cukru a limetky.
- Na talíř urovnejte maso i s omáčkou. Přiklopte ho nudlovým koláčkem a osvežte okapanou sladkokyselou zeleninou.
