Pizzety s tapenádou

24 hodnocení (4,5)

Vyrobte si domácí tapenádu z oliv, která se hodí na pizzu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez kynutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na tapenádu:

Na těsto:

Na pizzu:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    746 KCal

    34 %

    31 %

  • Energie

    3122 KJ

    34 %

    31 %

  • Sacharidy

    58,4 g

    66 %

    58 %

  • Vláknina

    6,0 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    19,5 g

    31 %

    29 %

  • Tuky

    47,3 g

    73 %

    68 %

  • nasycené

    11,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ingredience na tapenádu rozmixujeme na hladkou pastu a necháme ji odpočinout v lednici. V míse smícháme mouku se solí a droždím, pak přilijeme olej a vodu a vypracujeme hladké těsto.
  2. Těsto necháme v teple vykynout, pak jej rozdělíme na 4 díly, uděláme z nich bochánky a necháme je opět asi 30 minut vykynout. Pak z bochánků vyválíme placky s vyššími okraji.
  3. Střed placek poklademe tenkou vrstvou tapenády, pak přidáme půlky cherry rajčátek a posypeme rozdrobeným sýrem.
  4. Pečeme v troubě vyhřáté na 230°C asi 12 minut, dokud okraje těsta nezezlátnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.