Ingredience
Postup
- Z rozváleného listového těsta vykrojíme kulatou placku, kterou přendáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečicí troubu předehřejeme na 200 °C.
- V misce promícháme ricottu s utřeným česnekem. Podle chuti osolíme a opepříme a směsí potřeme listové těsto (ponecháme zhruba 1 cm velký okraj).
- Na náplň rozprostřeme slaninu, hermelín rozkrájený na plátky a na proužky nakrájenou červenou cibuli. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 20 minut. Hotovou pizzu před podáváním dozdobíme rukolou.
