Ingredience
Postup
- Smetanu promícháme s olejem, oreganem, solí a pepřem. Cibuli oloupeme, rajčátka očistíme a vše pokrájíme na kolečka.
- Mozzarellu rozkrájíme na kostičky. Lososa očistíme, omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na menší kousky.
- Plát těsta přendáme na plech s pečicím papírem. Pomažeme ho ochucenou smetanou. Poté ho poklademe kolečky cibule a rajčátek, posypeme mozzarellou a olivami. Nakonec na něj rozprostřeme kousky lososa. Pečeme ve vyhřáté troubě při 240 °C asi 12 minut. Před podáváním posypeme rukolou.
