Ingredience
Postup
- Do misky nasypeme mouku, uděláme důlek a dáme do něj 3 lžíce vlažného mléka, kostku cukru a rozdrobené droždí. Kvásek necháme vzejít, přidáme mléko, sůl, vejce a olej.
- Všechny ingredience zpracujeme v těsto, které rukama dobře prohněteme, až je hladké a nelepí se. Necháme na teplém místě vykynout.
- Pak těsto rozdělíme na 4 díly. Na pomoučněném válu každý díl vytahujeme do tvaru menší pizzy. Okraje potřeme olivovým olejem.
- Pizzu pomažem kečupem a posypeme oregánem. Ze šunky, rajčátek, cukety, párku, pažitky a pórku vytvoříme podle fantazie obličej. Postrouháme sýrem a pečeme při 180 °C asi 20 minut.
