Ingredience
Postup
- Kuře očistíme, nakrájíme na porce, osolíme a opepříme. Bůček nakrájíme na kostičky a nasypeme do pekáčku. Mrkev, petržel a brambory očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky. Žampiony očistíme, překrojíme a přidáme k zelenině. Vše promícháme a dáme do pekáčku.
- Připravené kuře položíme na zeleninu, přidáme na kousky nakrájené máslo a podlijeme pivem. Přiklopíme, vložíme do vyhřáté trouby a při 180 °C a pečeme asi 45 minut.
- Během pečení kuře potíráme výpekem a podle potřeby podléváme. Ke konci pečení kuře odklopíme a dopečeme dozlatova.
