Pivní cibulačka se slaninou

43 hodnocení (4,3)

Zkuste tuto skvělou cibulačku se slaninou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    490 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    2050 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    24,9 g

    28 %

    25 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    13,5 g

    21 %

    20 %

  • Tuky

    34,7 g

    53 %

    50 %

  • nasycené

    20,7 g

  • trans-mastné

    0,5 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Orestujeme ji v hrnci na polovině másla. Slaninu nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli do hrnce.
  2. Když cibule zesklovatí, přilijeme pivo a vývar. Vaříme na mírném ohni 15 minut. V pánvi rozehřejeme zbylé máslo. Přisypeme mouku a krátce ji orestujeme. Pak ji vmícháme do polévky.
  3. Polévku ještě asi 10 minut povaříme. Nakonec ji zjemníme smetanou. Podle chuti osolíme, opepříme a dochutíme tymiánem. Pivní cibulačku podáváme s pečivem.

Podobné recepty

Poctivá fazolová polévka s červeným vínem a parmazánem: Hustá, sytá a hotová za 35 minut

Tato fazolová polévka je plná intenzivních chutí díky základu z rajčatové passaty, uzené papriky a...

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.