Pivní bramborová polévka

16 hodnocení (4,4)

Slovenská polévka, ve které nesmí chybět pivo a bryndza.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    287 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1203 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    17,0 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    14,2 g

    23 %

    21 %

  • Tuky

    16,2 g

    25 %

    23 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Dáme je do hrnce, přilijeme 1500 ml vody, osolíme, okmínujeme a přivedeme k varu.
  2. Mezitím připravíme těstíčko z mouky, rozpuštěného másla a vejce. Osolíme a necháme chvilku odpočinout.
  3. K bramborám přilijeme pivo, přidáme brynzu a promícháme.
  4. Z těstíčka vytvarujeme lžičkou nočky a zavaříme je v polévce. Polévku dochutíme solí a pepřem a podáváme s osmaženými kostičkami chleba a bylinkami.

Podobné recepty

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Krémová kopřivová polévka s medvědím česnekem a jáhlami: Pravá chuť jara

Tato sytá velikonoční polévka stojí na čerstvých mladých kopřivách, které v kombinaci s voňavým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.