Pistáciovo-limetové pralinky

19 hodnocení (4,7)

Nikdo jim neodolá! Díky čokoládě křupavé na povrchu, uvnitř jemné a měkoučké.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Ingredience

30 PORCE +

Na pralinky:

Na dohotovení :

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    107 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    446 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    10,2 g

    12 %

    10 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    1,2 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    6,6 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    2,2 g

  • trans-mastné

    1,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Smetanu nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Pak ji hned stáhneme z ohně, vsypeme najemno nastrouhanou limetovou kůru a necháme asi 10 minut louhovat.
  2. Smetanu opět zahřejeme, odstavíme a přidáme nalámanou bílou čokoládu i pistáciovou pastu. Mícháme do rozpuštění. Hmotu necháme vychladnout a uložíme ji do chladničky.
  3. Nazítří odebíráme lžičkou stejnoměrné kousky a tvarujeme jednotlivé kuličky, opět je dáme zatuhnout do chladničky.
  4. Ztuhlé kuličky nakonec namočíme do rozpuštěné čokoládové polevy a posypeme nasekanými pistáciemi. Skladujeme je v chladničce.
Autor:

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.