Pistáciové hrudky s bílou čokoládou

Nezapoměňte si na Vánoce dopřát domácí cukroví.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

50 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    56 KCal

    3 %

    2 %

  • Energie

    235 KJ

    3 %

    2 %

  • Sacharidy

    5,0 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,1 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    3,5 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Polovinu pistácií najemno nastrouháme a zbytek nasekáme nahrubo. Čokoládu rozpustíme, nalijeme ji do mísy, přidáme kousky změklého másla, hnědý i vanilkový cukr a vymícháme hladký krém. Pak přisypeme mouku s kypřicím práškem, najemno nastrouhané pistácie, přidáme vejce, bílek a vypracujeme vláčné těsto.
  2. Z těsta tvoříme kuličky, které rozložíme na plech a mírně zploštíme. Žloutek rozšleháme s 2 lžícemi vody, hrudky jím potřeme a posypeme nahrubo nasekanými pistáciemi. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Po upečení necháme krátce zchladnout na plechu a pak na kovové mřížce necháme vychladnout úplně.

Podobné recepty

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Vláčný velikonoční mazanec s tvarohovou náplní: Tradiční recept vylepšený o kandované ovoce

Mazanec plněný bohatou tvarohovou náplní a kandovaným ovocem je odpovědí pro všechny, kteří milují...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.