Pistáciové bonbony

26 hodnocení (4,3)

Výborné marcipánové cukroví, se kterým si vyhrajete.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Ingredience

30 PORCE +

Na pistáciovou hmotu:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    123 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    513 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    14,2 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    2,4 g

    4 %

    3 %

  • Tuky

    6,1 g

    9 %

    9 %

  • nasycené

    0,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Pistáciové a piniové oříšky nastrouháme nebo umeleme najemno. Společně s prosátým moučkovým cukrem je zapracujeme do marcipánové hmoty.
  2. Připravenou hmotu rozválíme na pocukrované pracovní ploše na plát silný asi 15 mm a formičkou z ní vykrájíme hvězdičky a srdíčka. Cukroví přendáme na cukrem poprášený tác a při pokojové teplotě necháme zaschnout.
  3. Pistáciové bonbony namočíme z poloviny v čokoládové polevě a na kovové mřížce necháme ztuhnout. Poté je posadíme do papírových košíčků (čokoládovou stranou dospod).
  4. Bonbony pomocí štětečku lehce potřeme vodou a posypeme je nasekanými pistáciemi. Nakonec je dozdobíme nasucho opraženými piniovými oříšky.
Autoři: ,

Podobné recepty

Bábovka s krémem: Zapomeňte na dusivku, tenhle dezert se rozplývá na jazyku

Hledáte recept na bábovku, která zůstane vláčná i druhý den a vypadá jako z prvotřídní cukrárny?...

Míša řezy s malinami: Recept na tradiční tvarohový dezert v osvěžujícím provedení

Ta nezaměnitelná kombinace nadýchaného kakaového korpusu, poctivé vrstvy tvarohu a křupavé čokolády...

Čokoládové cookies. Recept na vláčné domácí sušenky s pořádnou porcí čokolády

Tyto čokoládové sušenky jsou splněným snem každého milovníka sladkého – uvnitř zůstávají lehce...

Panna cotta s ovocem: Recept na nejjemnější italský dezert se smetanou a malinami

Panna cotta je symbolem elegance a lehkosti. Tento klasický italský dezert, jehož název v překladu...

Nepečený avokádový cheesecake s pistáciemi: Sametově jemný dezert bez pečení

Pokud hledáte dezert, který je moderní, vizuálně podmanivý a přitom překvapivě snadný na přípravu,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.