Písmenkové sušenky

99 hodnocení (4,4)

Překvapte děti domácími sušenkami.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

35 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    37 KCal

    2 %

    2 %

  • Energie

    155 KJ

    2 %

    2 %

  • Sacharidy

    5,1 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,0 g

    2 %

    1 %

  • Tuky

    1,4 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Omytý špenát spaříme v horké osolené vodě a pak ho prudce zchladíme v ledové vodě. Vymačkáme z něj přebytečnou vodu, vložíme do mixéru a spolu s pomazánkovým máslem rozmixujeme na jemný protlak.
  2. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kypřicí prášek, půl lžičky soli, pokrájené změklé máslo a nakonec špenátový protlak. Zpracujeme na hladké těsto.
  3. Těsto rozválíme na plát silný asi 2 mm a formičkami z něj vykrájíme libovolné tvary. Klademe je na plech vyložený pečicím papírem. Sušenky pečeme při 175 °C asi 15 minut.
  4. Stejně připravíme i sušenky mrkvové (špenát nahradíme 180 g mrkve orestované na másle) a celerové (použijeme 180 g celeru orestovaného na másle).

Podobné recepty

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohová bábovka s čokoládou: Vláčná a nadýchaná klasika

Nadýchané třené těsto z tvarohu a nadýchaného sněhu z bílků doplňují kousky sekané čokolády, které...

Ostružinovo-jablečný crumble: Křupavý pečený dezert s domácí vanilkovou omáčkou

Dopřejte si rychlý dezert, který zaručeně provoní celou kuchyni. Ostružinovo-jablečný crumble...

Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou

Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...

Čokoládový koláč bez mouky s malinami: Nadýchaný bezlepkový dezert s mandlemi a kokosem

Dopřejte si neodolatelný čokoládový zážitek i bez kapky mouky. Tento vláčný bezlepkový koláč...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×