Ingredience
Postup
- Dno otevírací dortové formy vyložíme pečicím papírem a rozložíme do ní v jedné vrstvě piškoty těsně vedle sebe. Piškoty také vyrovnáme po obvodu, rovnou stranou k boku formy.
- Jablka oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na drobné kousky. Ananas nakrájíme na drobné kousky. Vše dáme do kastrůlku, podlijeme 200 ml vody, přidáme cukr, koření, šťávu a vaříme do změknutí. Poté promačkáme nahrubo šťouchadlem na brambory.
- Pudinkový prášek rozmícháme ve 400 ml vody nebo ananasového nálevu a vlijeme do směsi. Za stálého míchání povaříme 2 minuty. Třetinu horké náplně rozetřeme do formy. Poté rozložíme po celé ploše piškoty a nalijeme druhou třetinu náplně. Opět rozložíme piškoty a rozetřeme zbylou náplň.
- Dort uložíme do chladničky ztuhnout nejméně na 6 hodin, nejlépe do druhého dne. Poté formu sejmeme a povrch dozdobíme plátky jablek s hroznovým vínem.
