Ingredience
Postup
- Oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na pevný sníh. Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny.
- Pak obě hmoty lehce spojíme a vmícháme do ní prosátou mouku a citronovou kůru. Těsto naplníme do sáčku a na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme malé placičky. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 8 minut.

















