Ingredience
Postup
- Filet ryby nakrájíme na porce a osolíme. Sezam smícháme s oříšky a obalíme v něm porce ryby. Naskládíme je na plech vyložený pečicím papírem a pokapeme olejem. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme 15 minut.
- Zelí nakrájíme na slabé nudličky. Všechny ingredience na dresink rozmícháme metličkou, aby se spojily. Polovinou dresinku vlijeme na zelí a necháme rozležet při pokojové teplotě. Nakrájíme okurky a smícháme se zázvorem a zbylým dresinkem.
- Na talíře rozdělíme zelí a okurky, přidáme rybu v křupavé krustě a ozdobíme drobnými lístky bylinkových výhonků.
