Pikantní vepřové plátky s lečem

Jednoduchý oběd, který zachutná celé rodině.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    383 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1601 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    20,2 g

    23 %

    20 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    36,2 g

    58 %

    53 %

  • Tuky

    18,3 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    5,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky, maso na plátky a osolíme a opepříme ho z obou stran. Maso opečeme na rozpáleném sádle 3 minuty z každé strany, poté vyjmeme z pánve a dáme stranou.
  2. Na stejné pánvi orestujeme cibuli, zalijeme lečem, přidáme maso, nakrájenou chilli papričku a společně vše pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 10 minut. Nakonec přidáme rozmarýn otrhaný od stonků, pode potřeby zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě a podáváme například s pečivem nebo rýží.

Podobné recepty

Domácí paella s kuřecím masem a klobásou: Recept na španělskou klasiku po česku

Paella je symbolem sdílení, radosti a bohatých chutí, které se dokonale propojují v jedné pánvi....

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.