Ingredience
Postup
- Oloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky, maso na plátky a osolíme a opepříme ho z obou stran. Maso opečeme na rozpáleném sádle 3 minuty z každé strany, poté vyjmeme z pánve a dáme stranou.
- Na stejné pánvi orestujeme cibuli, zalijeme lečem, přidáme maso, nakrájenou chilli papričku a společně vše pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 10 minut. Nakonec přidáme rozmarýn otrhaný od stonků, pode potřeby zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě a podáváme například s pečivem nebo rýží.

















