Ingredience
Postup
- V misce smícháme najemno nasekaná sušená rajčata, rajčatový protlak, mouku, mléko, vejce, prášek do pečiva, osolíme a vymícháme těsto. Na rozpálený olej nalijeme jednu naběračku těsta a smažíme z obou stran.
- V druhé misce smícháme čerstvý sýr, prolisovaný česnek, otrhané lístky bazalky a tymiánu, sůl a pepř. Sýrovou směsí namažeme jednotlivé placky, zarolujeme a dáme na 30 minut vychladit do lednice.
- Vaječnou roládu nakrájíme na proužky, propíchneme je napichovátkem a nakonec ozdobíme půlkou cherry rajčátka. Podáváme například se zeleninovým salátkem.
