Pikantní tvarůžky nakládané v pivu

70 hodnocení (4,5)

Na oslavě s těmito nakládanými tvarůžky sklidíte obrovský úspěch.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 15 min

bez odležení a sterilování

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

2 PORCE + −

Rozpis na 2 sklenice (o objemu cca 500 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    963 KCal

    44 %

    40 %

  • Energie

    4030 KJ

    44 %

    40 %

  • Sacharidy

    15,4 g

    18 %

    15 %

  • Vláknina

    3,6 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    62,6 g

    99 %

    92 %

  • Tuky

    69,7 g

    107 %

    100 %

  • nasycené

    6,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Chilli papričky a jarní cibulky očistíme a pokrájíme na kolečka.
  2. Pivo a olej vlijeme do kastrůlku. Přidáme koření s bobkovými listy a zahřejeme. Pivním nálevem zalijeme tvarůžky a necháme odstát při pokojové teplotě nejlépe do druhého dne.
  3. Naložené tvarůžky rozdělíme do čistých sklenic. Zalijeme nálevem, uzavřeme víčkem a sterilujeme při 90 °C asi 30 minut. Hotové pikantní tvarůžky můžeme také ihned po odležení podávat např. s pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Domácí rajčatový kečup: Recept s hořčičným semínkem bez zbytečné chemie

Zapomeňte na kečupy ze supermarketu a připravte si poctivý domácí rajčatový kečup plný chuti....

Lesní bobule s levandulí a citronem od Dr. Oetker

Uchovejte si vůni léta v jediném soustu s tímto výjimečným domácím džemem. Intenzivní chuť lesního...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.