Ingredience
Postup
- Máme-li listové těsto mražené, musíme ho nechat nejprve rozmrazit. Pak jej rozválíme na pomoučněném vále do obdélníku a potřeme masovou náplní.
- Masová náplň: Mleté maso vložíme do mísy, přidáme vejce, dvě lžíce hladké mouky, dvě lžíce strouhanky, oloupanou a nasekanou cibuli s chilli papričkou. Důkladně promícháme a podle chuti osolíme.
- Potřený obdélník listového těsta ze stran přeložíme do středu / jako do válce / nakrájíme na kolečka, přendáme na plech a vytvarujeme do srdíček. Okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem a masové prostředky potřeme ostrým kečupem.
- Plech se srdíčky vložíme do rozehřáté trouby na 180 stupňů a pomalu upečeme dozlatova. Podáváme se zeleninovými saláty i jako samostatný pokrm.
