Pikantní slané pečivo

Slané cukroví se dá mlsat na Vánoce, při silvestrovské noci a nebo jen tak.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

40 PORCE +

Dozdobení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    64 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    267 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    4,4 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    2,1 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    4,1 g

    6 %

    6 %

  • nasycené

    2,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do zadělávací mísy prosejeme mouku. Přisypeme prášek do pečiva se solí a muškátovým oříškem a vše dobře rozmícháme.
  2. Přidáme na kousky pokrájené změklé máslo, sýr, smetanu, 1 vejce a žloutek. Vypracujeme těsto. Zabalíme ho do folie a na hodinu ho uložíme do chladna proležet.
  3. Proleželé těsto rozválíme na tenký plát a formičkami z něj vykrájíme různé tvary.
  4. Pečivo přeneseme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme hrubou solí, mákem, kmínem apod. V troubě vyhřáté na 180 °C ho pečeme 12 - 15 minut.

Podobné recepty

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Listové šátečky s lososem a špenátem: Elegantní pohoštění i lehká večeře

Šátečky z listového těsta plněné šťavnatým lososem, čerstvým špenátem a aromatickým pestem jsou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.