Ingredience
Postup
- Všechnu zeleninu očistíme a omyjeme. Papriku nakrájíme na kostky, řapíkatý celer a pórek nakrájíme na kolečka. Houby očistíme a nakrájíme na čtvrtky.
- Do hrnce nalijeme vývar. Vložíme očištěná kuřecí prsa a pozvolna je uvaříme doměkka. Rýžové nudle zalijeme vroucí vodou a necháme odstát. Měkké maso vyndáme z vývaru. Do hrnce vložíme nakrájené houby, zeleninu a na kolečka nakrájené chilli papričky.
- Z hrnce odebereme trochu vývaru, ve kterém rozmícháme škrob a zahustíme jím polévku. Krátce povaříme a do polévky přidáme scezené rýžové nudle a na plátky nakrájené kuřecí maso. Polévku dochutíme sójovou a ústřicovou omáčkou a podle potřeby dosolíme.
