Ingredience
Postup
- Fazole namočíme do vody a necháme nabobtnat nejlépe přes noc. Italskou klobásu oloupeme a natrháme nebo nakrájíme na menší kousky.
- V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm oloupanou cibuli pokrájenou najemno. Po chvilce přidáme česnek nasekaný na plátky, chilli a klobásu. Krátce ji opečeme a zalijeme vývarem a sterilovanými rajčaty.
- Přivedeme k varu a vmícháme scezené fazole a papriku nakrájenou na kousky. Vaříme, dokud nezměknou. Podáváme s lístky čerstvé bazalky.
