Ingredience
Postup
- Okurky důkladně omyjeme kartáčkem a necháme okapat.
- Vodu, ocet, sůl, cukr a koření dáme do hrnce, přivedeme k varu a povaříme 5 minut. Hotový nálev necháme vychladnout.
- Mrkev a cibuli očistíme, opláchneme a nakrájíme na kolečka. Feferonky omyjeme, česnek oloupeme, kopr opláchneme a vodu vytřepeme.
- Okurky naskládáme do čistých sklenic a proložíme je cibulí, mrkví, feferonkami, česnekem a koprem. Zalijeme nálevem a dobře uzavřeme víčkem. Sterilujeme při 80 °C po dobu 20 minut. Zavařené sklenice vyjmeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
