Ingredience
Postup
- Cibuli a mrkev očistíme a pokrájíme nadrobno. Klobásku nakrájíme na menší kousky a v pánvi na rozehřátém oleji krátce orestujeme. Vyjmeme ji a dáme stranou. Na pánvi zpěníme cibuli, přidáme mrkev a oloupané prolisované stroužky česneku. Restujeme cca 4 minuty. Přidáme klobásku, kousky kuřecího masa a rajčata. Vše promícháme, dle chuti osolíme a odstavíme.
- Smícháme oba druhy smetany a cca polovinu nalijeme na dno formy. Pak rozložíme pláty lasagní (lasagne nemusíme předem vařit), na které rozetřeme polovinu masové směsi. Opět poklademe pláty lasagní, naneseme zbylou masovou směs a rozložíme omyté listy rukoly. Navrch dáme zbylé lasagne, přelijeme je zbylou smetanou a posypeme nastrouhaným parmazánem.
- Formu zakryjeme alobalem a pečeme v troubě předehřáté na 160 °C cca 25-30 minut. Poté odkryjeme a dopečeme dozlatova. Lasagne necháme krátce zchladnout a pak je rozkrájíme na porce. Podáváme je zakápnuté olejem a dozdobené čerstvými lístky bazalky.
